冰激凌口感吃软不吃硬的吸管梨
苹果和桃子,你喜欢吃软的还是硬的? 这一世纪难题丝毫不亚于豆浆、粽子的咸甜之争。有一天,当战火绵延到“梨”这个物种时,你会怎么站队?什么?梨子也有软的?虽然有点不可思议,但有一种梨,偏偏就是“吃软不吃硬”。
1软萌画风,五短身材
红啤梨,观其外表就妥妥地是个软妹子。
灯泡形的玲珑身材,绯红绯红的皮肤,还没说话脸就红了,和市面上那些不是青就是黄的“糙汉”完全不一样。
萌萌的画风,甚是可爱。
2新奇吃法,吃出冰淇淋口感
刚成熟的红啤梨,其实并没有那么软。
“吾家有女初长成”,红啤梨就如这少女一样,青涩,拘谨,不能完全散发出自身的魅力。虽然爽脆,但口感体验差了几分。
常温下放置几天,或者把红啤梨和香蕉、苹果关在一个箱子里,她就会产生一些化学反应,慢慢地成熟。
如果你无法判定红啤梨是否已经熟透,试着拔拔看头部的果梗,果梗可以拔掉时,软妹已经成熟啦。
陕西大荔红啤梨 5斤约20个 单果约125g
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酥软后的红啤梨,有2种吃法:
1. 勺子挖食
把红啤梨放冰箱冷冻一下,梗部开个口,用勺挖着吃。
冰过的果肉更加绵密软糯,口感很像冰淇淋。
这种方法很适合喂食小孩子,无需冰冻,常温下挖出沙沙的果肉即可。
2. 吸管吸食和前段时间推出的“可以吸着吃的”阳山水蜜桃一样,红啤梨也可以吸着吃。先把红啤梨冷冻,冻得硬邦邦时再取出来。静置解冻后,果皮上撕个小口,插入吸管,就可以喝到清凉爽口的红啤梨汁水。
酥软后的红啤梨果肉细嫩,入口极其软糯,且清甜多汁,还带着牛奶的清香。果肉丰富而饱满,果核极小,基本无渣。
相较于普通梨,红啤梨会带给人一种全新又独特的口感体验,细腻绵软的肉质简直是老人和婴儿的福音。
3海拔一千多米的黄金水果产地
陕西大荔,古称“同州”,历史悠久,县境以三水环绕、南有沙苑、北峙镰山为自然地理特征。
红啤梨果园的地理位置得天独厚,海拔一千多米,远离工业区,贴近大自然。
富含有机质的微酸性沙质土壤,施以农家肥,再加上每年超过3000小时的日照,孕育出风味极佳的红啤梨。
每一批卖出的红啤梨,都是新鲜采摘,果园直供。
收到红啤梨后,如不即食,需要放到冰箱冷藏,温度调至0℃的情况下,一般可存放两个月。
红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素、果胶、多糖类物质等,润肺降火,增进食欲,促进消化,很适合夏季食用。
所以,吃惯了市面上五花八门的雪糕棒冰,何不试一试自制的“红啤梨冰淇淋”?
陕西大荔红啤梨 5斤约20个 单果约125g
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吃过这款清脆香甜的沙漠鲜,再也不想吃干枣了
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